天氣炎熱，除了讓人汗流浹背，也容易讓人煩燥不安、氣鬱上火，導致口臭、乾咳等，都可能是因為「火氣大」導致，讓我們一起認識火氣大的原因，並了解火氣大的時候可以吃蛇什麼，就能夠真正改善問題啦！
我們常聽到的「火氣大」到底是指什麼？
生活在又濕又熱的台灣，動不動就會上火，但你知道甚麼是「火氣大」嗎？根據郭綜合醫院中醫科主任陳彥霖主治醫師的資訊，在中醫的角度中，人能活動全靠體內的能量維持，稱為少火，少火是好的火，而壯火則是會導致許多疾病，我們常說的上火正是壯火。
中醫把大自然的氣候變化稱為六氣：風寒暑濕燥火，對人都是有利的。但當有反常的變化時，六氣會成為了人生病的病因，成了風邪、暑邪、寒邪、濕邪、燥邪、火邪的六淫，而火氣大正是火邪致病的病徵。
中醫主要把火氣分成「實火」和「虛火」兩大類，而在西醫的角度中，火氣大其實就是發炎，實火常見於急性的發炎，而虛火的情況則較常見於慢性發炎，因此火氣大並非華人專屬，只是中西醫的觀點不同，所以外國人同樣會有「火氣大」的困擾。
從症狀了解你是哪種火氣！口臭是多個內臟警號！
人的五臟六腑都有可以有火，因此上火都可對應五個部位：心、肝、脾、肺和腎，而出現不同的症狀，而根據實火和虛火又會有不同的症狀。
1. 心虛火：
- 低燒
- 盜汗
- 面部潮紅
- 口乾
- 心煩
心實火：
- 反覆口腔潰瘍
- 口乾舌燥
- 小便短赤
- 便秘
2. 肝虛火：
- 舌苔變白
- 夜晚出汗
- 大便乾結
- 身體消瘦
肝實火：
- 心煩易怒
- 眼睛紅
- 舌紅苔黃
3. 胃虛火：
- 輕徵咳嗽
- 便秘
- 舌紅少苔
- 食量變少
- 腹脹
胃實火：
- 上腹不適
- 口乾
- 口苦
- 大便乾結
4. 肺虛火：
- 乾咳
- 痰中帶血
- 聲音沙啞
- 咽部疼痛
肺實火：
- 有濃痰
- 口乾
- 喉嚨痛
- 舌苔發黃
- 便秘
5. 腎陰虛：
- 男性早泄或遺精
- 女性月經少
- 失眠
- 頭暈耳鳴
- 腰膝疼痛
- 小便偏黃及量少
- 牙疼
至於很多人火氣大的煩惱莫過於是口氣問題，每當上火的時候，就會受到口臭的困擾，除了對身體有害，也嚴重影響社交表現。胃火、肝火、腎陰虛都會造成口臭，是火氣大很普遍的症狀之一。
火氣大的成因有什麼？
中醫把火氣分成「實火」和「虛火」兩大類，兩類火氣的成因都不同，其中實火的成因主要是與食物有關，虛火則主要是因勞傷過度、熬夜而造成。
實火成因：
中醫認為實火因為長期飲食不節制，過度食用容易上火的食物，例如刺激性食物、油炸或火烤的食物、30%以上的酒類、肉類等都是造成火氣大的危險因子，而有些熱性水果如荔枝、榴槤、椰子等，過量食用都會容易上火。這些食物攝取過量會在體內形成毒素，需要加快代謝作用把毒素排出體內，因而引發上火。
虛火成因：
虛火成因主要以過度勞累、長期熬夜等原因所造成，導致精氣勞損，因而讓臟腑出現失調產生內熱並進而化為虛火。虛火也跟失眠、壓力大、情緒不穩定有關，當人長期處於這種代謝率較高的狀態，身體機能會變得亢奮，但卻會抑制代謝廢物的排出，導致上火。
20大降火氣食物飲料助你快速「滅火」！
在了解火氣大的症狀和成因後，還在煩惱如何快速消火氣嗎？以下為你整理降火氣食物和飲料，讓你不用再為火氣大而犯愁。
降火蔬菜：
- 小黃瓜
- 苦瓜
- 冬瓜
- 蘿蔔
- 大白菜
- 菠菜
- 竹筍
降火水果：
- 西瓜
- 水梨
- 奇異果
- 香蕉
- 火龍果
降火飲品：
- 青草茶
- 冬瓜茶
- 綠豆湯
- 甘蔗汁
- 洛神花茶
- 菊花茶
- 烏梅汁
- 仙草蜜
很冰的食物可以降火嗎？
很多人認為在火氣大的時候，吃冰涼食物或喝冰飲，可以快速降火，甚至有會吃冰，覺得是最快的退火氣方式，但其實大錯特錯。這些冰涼食物和飲料只會帶來短期的舒服，吃冰會讓身體血液循環下降、體溫調節失衡，對降火反而有反效果。
配合正確生活習慣降火氣：
想要降火氣，改變生活習慣絕對不可少。首先應該調節心境，讓自己心情平靜平和，是降火氣的有效方法，不妨以聽音樂、靜坐等方式來告煩悶的心情。改變飲食習慣也是相當重要，減少吃容易些火的食物，並多補充水份，可以有效降火。最後應該培養規律的作息時間，提升睡眠品質，加上適度運動，能促使流汗與散熱。
當遇到火氣大很時候，選擇這些食物和飲料，能夠有效降火，也需要配合良好生活習慣，才能快速下火。
