越來越人重視將生活回歸簡單、自然，感冒生病時，也傾向讓身體自動調節，用本身的免疫力對抗細菌病毒。想讓身體休養生息、回歸健康，透過補足身體需要的營養，絕對是不可或缺的關鍵！
「湯」經過長時間熬煮，融合所有食材的營養精華，又能夠透過喝湯來補充水分，常被認為是感冒時很好的營養攝取方法。接下來就讓我們從中醫觀點來看看，不同感冒應該喝什麼湯，才能對症下藥。
感冒喝什麼湯痊癒快？首先區分是哪種感冒
感冒就是中醫論點裡的「風邪」，根據造成感冒的原因跟反應的症狀不同，又可以再細分成風寒、風熱、風濕和體虛。想要利用食補來治療感冒，讓我們先來區別不同感冒類型，才能依病症對症下藥！
風寒
風寒是因為寒氣侵入體內造成的，通常發生在身體保暖不夠的時候，可能是氣溫低、淋雨或流汗沒有及時擦乾、夏天進出冷氣房等狀況造成。
得到風寒時，可能表現的症狀包含：
- 怕冷
- 打噴嚏
- 鼻塞
- 流鼻涕、流鼻水（透明無色）
- 頭痛
- 舌苔偏白
風熱
風熱則是跟風寒相反，主要是熱氣入侵體內造成的不適。如果以西醫的觀點，就是身體出現發炎反應。最常見的情況是一開始先得風寒，伴隨身體發燒、發炎，體內熱氣過多症狀漸漸轉為風熱。
得到風熱時，可能表現的症狀包含：
- 發燒
- 頭痛
- 鼻涕、痰呈黃稠狀
- 喉嚨痛
- 口乾舌燥
- 多汗
- 舌苔黃
風濕
風濕則是濕氣及熱氣造成的，台灣的夏天又濕又熱，外在環境加上本身體質，讓人容易在這個時節得到風濕。一般來說，腸胃型感冒就屬於風濕的類型。
得到風濕時，可能表現的症狀包含：
- 上吐下瀉
- 頭重無力
- 全身痠軟
- 胸悶
- 胃脹
- 排汗少
體虛
體虛是因為本身體質虛弱、元氣不足，所以常常遇到天氣變化大的環境時，就容易被外邪入侵，而引發感冒。這種體質的病患，常在季節交替之時，反覆發病。
體虛型的感冒，可能表現的症狀包含：
- 頭痛
- 全身無力
- 咳嗽
- 怕冷
- 精神不濟
今天就讓我們以風寒、風熱、風濕這三種特定類型的感冒，說明可以喝什麼湯痊癒！
關於四大風邪，你如果還想了解更多的話，歡迎參考我們先前的文章：風邪入侵所造成頭痛？四大風邪從症狀到治療一次跟您說！
風寒感冒喝什麼湯？
因為風寒是寒氣入侵造成的，所以可以幫助身體發汗的祛寒食材，對於風寒類的感冒有很大的幫助。但要小心食用過多會造成身體燥熱，反而可能讓感冒由風寒轉為風熱。
祛寒食材包含：
- 生薑
- 蔥
- 大蒜
- 紫蘇
根據中國醫藥大學附設醫院的資料，風寒感冒可以喝這些湯來改善：
- 薑湯
材料：老薑、紅糖、水。
作法：把老薑去皮切片下水煮，再加入紅糖。
效果：老薑可以袪風、散寒、發熱。 - 紫蘇／蒜頭茶
材料：紫蘇或蒜頭、水。
作法：將紫蘇或蒜頭泡熱水喝下。
效果：紫蘇及蒜頭都有幫助身體散寒的功用。 - 薑絲鮮魚湯
材料：鮮魚、薑絲、米酒、鹽、水。
作法：先滾水放入鮮魚，再加入薑絲、米酒、鹽。
效果：鮮魚可以補充蛋白質，薑絲可以祛寒。 - 蔥白豆腐湯
材料：有生薑、蔥白、豆腐、鹽、水。
作法：生薑切絲、蔥只留蔥白，豆腐切小塊，加入滾水中煮成湯再加鹽調味。
效果：生薑可解表散寒，改善感冒；蔥白可通陽散寒、溫暖身體；豆腐補充蛋白質。
風熱感冒喝什麼湯？
得風熱感冒時，典型的症狀會是咽喉腫痛，且較容易發燒，則需要透過涼性食物，來讓身體降熱。
涼性食物包含：
- 白菜
- 白蘿蔔
- 梨子
- 綠豆
根據亞洲大學附設醫院的資料，風熱感冒可以喝這些湯來改善：
- 鮮薑蘿蔔汁
材料：白蘿蔔、生薑。
作法：把白蘿蔔和生薑切碎、絞成汁，濾掉殘渣即可食用。
效果：可以改善急性咽喉炎，咽喉腫痛的症狀。 - 綠豆米湯
材料：綠豆、白米、水。
作法：將綠豆及白米洗淨後，加入水中滾，要料少水多。
效果：補充水分、清熱退燒。 - 冰糖水梨汁
材料：水梨、冰糖、水。
作法：將水梨加冰糖後加水蒸，或是水煮。
效果：湯和料一起吃，有助於改善乾咳。
風濕感冒喝什麼湯？
風濕型感冒則需要利用食物來幫助身體化濕利水，排除身體裡面過多的水氣。
化濕利水的食物包含：
- 薏仁
- 紅豆
- 蓮子
- 冬瓜
風濕感冒可以喝這些湯來改善：
- 薏仁紅豆粥
材料：薏仁、紅豆、水。
作法：薏仁、紅豆洗乾淨，清水泡6~12小時。而後加水大火煮沸，再用小火熬到爛。
效果：有助於利尿、消腫、健脾。 - 冬瓜雞湯
材料：冬瓜、雞腿肉、薑片、水。
作法：雞肉和薑片加水，先煮10分鐘，再加入冬瓜去皮切塊的冬瓜，再煮至熟透。
效果：有助於利尿消腫、清熱解毒。
晚上突然發燒、感冒，或是身處異地沒辦法看醫生時，這些湯品可以幫助你緩解不適，讓身體更快痊癒，也趕快把這些菜單分享給你身邊的朋友吧！
